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江津青花椒营养分析

发布时间:2015-11-08 作者:江津青花椒基地 点击:

  青花椒营养分析 :

  果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯(Limonene)、枯醇(Cumic alcohol)、牛儿醇(Geraniol)。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。

  1. 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;

  2. 有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用;

  3. 服食花椒水能驱除寄生虫。

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