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重庆江津青花椒的价格为何翻番?

发布时间:2015-11-11 作者:江津青花椒基地 点击:

  江津鲜花椒收购均价从去年的每斤5.5元左右上涨到11元,让椒农赚够了钱。那么,今年重庆江津青花椒的价格为何翻番呢?

重庆江津青花椒的价格

  从客观上来说,今年花椒减产是原因之一。去年,重庆江津花椒鲜椒的总产量是15万吨左右,今年的总产量仅12万吨,总产量减了20%左右。而在全国范围内,青花椒减产的幅度大概也是20%。

  “减产是导致重庆江津青花椒价格上升的一个原因,但不是绝对因素。”重庆江津区花椒产业协会会长陈秀强说,“青花椒收购价格最高在重庆江津,比其它地区高出一截。如在距重庆江津不远的贵州道真县,青花椒鲜椒的收购价格,每斤就比重庆江津低5元左右。”

  那最主要的原因是啥呢?在很大程度上,应该是重庆江津花椒的品牌效应。

  据陈秀强介绍,目前,重庆江津是全国最大的青花椒生产地,所产的青花椒已占据了全国60%的市场。因而,重庆江津青花椒在全国市场上“有话语权”,始终引领着全国青花椒的市场价格。

  近两年来,重庆江津区特别注重通过品牌培育,扩大重庆江津花椒在全国的影响力。去年,中国经济林协会花椒专业委员会年会在重庆江津召开,与会的全国11个“花椒之乡”的代表,以及全国花椒业专家等,对重庆江津花椒产业的规模、发展水平等都给予了极高评价,公认重庆江津花椒在全国的地位。

  与此同时,对重庆江津花椒“含硒”这一卖点的宣传,也在全国范围内提升了其市场影响力,吸引全国各地的经销商来重庆江津收购花椒。今年,尽管重庆江津青花椒的收购价格比其它地区高出一大截,但还是有全国15个省区的200余家经销商,涌到重庆江津收购花椒,把重庆江津青花椒抢购一空。


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